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谷雨時(shí)節(jié)，萬(wàn)物生發(fā)，新茶吐芽。谷雨是采茶、喝茶最好的時(shí)節(jié)。在江南，喝“谷雨茶”是民間重要習(xí)俗，寄寓了人們向往健康平安的民俗心理。

4月20日，金華天下美酒業(yè)立足茅臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)美時(shí)代，開(kāi)展“谷雨采茶去 春意滿(mǎn)江南”節(jié)氣活動(dòng)，通過(guò)手工采茶、炒茶，體驗(yàn)非遺宋韻茶百戲，聞茶香、品新茶，了解源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)茶文化，體味詩(shī)酒茶的雅意之美，感受二十四節(jié)氣文化、茶文化、茅臺(tái)文化的融合之美。

“正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間”。谷雨時(shí)節(jié)，氣候溫暖濕潤(rùn)，小芽迅速長(zhǎng)成鮮葉，是采茶制茶的大好時(shí)機(jī)。

茶山層層疊疊、延綿起伏，置身其中猶如走入畫(huà)卷。指尖在綠葉間穿梭，一芽一葉，沁人心脾，釋放出春日的馨香。大家在江南十里春風(fēng)的茶山間，細(xì)賞這最后一抹春色。

滿(mǎn)載茶青，大家圍坐一起，各司其職，將精心采摘的新鮮茶葉，通過(guò)攤青、殺青、初揉、炒青等工序制成成品茶。制茶不易，炒制的技術(shù)、揉捻的力度，火候的掌握等等環(huán)節(jié)皆需要精心對(duì)待。

提及茅臺(tái)酒，我們時(shí)常感動(dòng)于它“匠心品質(zhì)、匠魂擔(dān)當(dāng)、匠術(shù)精益、匠器臻善、匠人制造 ”的五匠質(zhì)量理念，感動(dòng)于它以“工匠精神”用心釀造每一滴茅臺(tái)酒。工匠精神是對(duì)傳統(tǒng)工藝的古老傳承，酒如此，茶亦如此。

茶香在不斷的翻炒中撲面而來(lái)，縈繞鼻尖，大家也在茶葉的變化中體會(huì)到老一輩手藝人的制茶精神和匠心傳承。

人生八大雅事：琴棋書(shū)畫(huà)，詩(shī)酒花茶。今日谷雨，春茶有約，大家通過(guò)茶百戲體驗(yàn)古代文人雅士的生活之美。

“纖纖如畫(huà)，但須臾即就散滅，此茶之變也”。茶百戲是一種采用注茶湯或茶勺攪拌來(lái)使茶乳變幻形成圖案的獨(dú)特技藝，能使茶湯湯花瞬間顯示瑰麗多變的景象，體現(xiàn)了茶韻之美與傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)之美，意趣十足。

一杯谷雨茶，是時(shí)間的饋贈(zèng)，也是美的享受。雨生百谷，酒韻茶香。茶與酒，是中華民族千百年來(lái)的一種生活方式和智慧的象征，也是古代眾多風(fēng)流名士寄情言志的載體。

“谷雨采茶去 春意滿(mǎn)江南”活動(dòng)融合谷雨節(jié)氣特點(diǎn)與傳統(tǒng)文化習(xí)俗，向自然出發(fā)，向美而行，在傳承中創(chuàng)美。茅臺(tái)有著精益求精的匠人文化、美妙無(wú)窮的品飲文化，金華天下美酒業(yè)也將繼續(xù)以美的行動(dòng)、美的服務(wù)，觸達(dá)消費(fèi)者、傳播茅臺(tái)美文化。