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小麥初熟 小滿向美
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小滿,二十四節氣中的第八個節氣,夏季的第二個節氣。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。小滿后,天氣漸漸由暖變熱,并且降水也會逐漸增多,民諺有“小滿大滿江河滿”的說法。
夜鶯啼綠柳,皓月醒長空。
最愛壟頭麥,迎風笑落紅。
——《小滿》 宋·歐陽修
春意藏,夏初長,時值小滿時節,天下美酒業一行走進麥田,感受麥子熟時,開啟夏季之美、文化之美、節氣之美的融合體驗。
風吹麥田翻金浪,又到一年麥收時。江南一帶,小滿時節正是農事忙時,收割小麥的機器正在繁忙作業,大家身在其中,仿佛也感受到了豐收的喜悅。
麥浪滾滾,層層疊疊的麥田,展現了一幅自然的美景畫卷。江南的小麥已經成熟,此時的茅臺鎮,釀造茅臺酒專用的優質有機小麥正進入灌漿高峰期,等待新一輪端午制曲的開啟。
活動中,大家分別分享了自己對茅臺文化以及中國傳統二十四節氣文化的理解與認識。二十四節氣是中華優秀傳統文化的重要載體,蘊藏著中國人民千年來與自然和諧共生的文化精神,這也與茅臺五線發展、構筑“山水林土河微”生命共同體的理念不謀而合。
小滿是自然之道,也充滿著人生哲理。古人云:“君子寧居無不居有,寧處缺不處完。”《菜根譚》道:“花看半開,酒飲微醉。此中大有佳趣。”人生小得盈滿,恰得一種留白的美感。
金華天下美酒業立足茅臺紫線發展道路,圍繞“人、文、物、藝、禮、節、和、史、器”茅臺文化九大系列中的“節”文化,持續開展以節氣為主題的文化活動,將酒文化、節氣文化與茅臺文化相結合,體悟文化融合之美、茅臺之美。